Kuchenki mikrofalowe 

Mikrofalówki

Główną zaletą kuchenki mikrofalowej jest to, że pozwala szybko podgrzać gotowe potrawy, równie szybko rozmrozić różne produkty oraz całkiem zwyczajnie gotować. Gotowanie w mikrofalówce, jeśli zależy nam na jakości i smaku, nie jest już tak ekspresowe jak odgrzewanie przygotowanych tradycyjną metodą potraw, ma jednak swoje zalety. Gotowane w kuchence mikrofalowej mięso ryby zetnie nam się równomiernie. Produkty składające się na zupę lub bulion, utrzymają swój naturalny smak. Świetne efekty daje także gotowanie warzyw.  Nie pójdzie nam jednak tak łatwo z ciastem lub makaronem. Nie należy również próbować gotować w mikrofalówce jajka w skorupce, ponieważ grozi to małą eksplozją. Niezbyt się też mikrofalówka nadaje do gotowania potraw smażonych. Wszystko ma swoje plusy i minusy. Użytkownicy niestety skupiają się często na minusach i gotować w mikrofali nie lubią.

Co mikrofalówka potrafi, a czego nie znosi.

Odstraszają ich może liczne ostrzeżenia, takie jak: nie gotuj potraw w zamkniętych pojemnikach; nie używaj naczyń metalowych lub pokrytych metalową emalią i zdobieniami; ostrożnie z płynami - jeśli sie przegrzeją (podgrzeją ponad temperaturę wrzenia), mimo pozornie spokojnej powierzchni mogą nam ni z tego, ni z owego wybuchnąć w twarz wrzątkiem. Cóż, warto przeczytać instrukcję obsługi i stosować się do uwag producenta. Ale ograniczeń jest tak na prawdę nie wiele, a możliwości ogrom! Szczególnie, jeśli mikrofalówka posiada funkcje dodatkowe, takie jak grill, termoobieg, gotowanie na parze, czujniki wagi i wilgotności potrawy, mechanizm równomiernego rozpraszania fal, czy zwyczajne już: programy automatyczne. Wszystkie te funkcje pomagają nam szybko i sprawnie gotować potrawy, które nie odstają jakością i smakiem od tych przyrządzonych tradycyjnymi metodami.

Po co mikrofalówka?

Mikrofalówka przyda się na pewno tym, którym zależy na szybkim przygotowywaniu potraw. Błyskawicznie podgrzejemy gotową potrawę, która czekała na nasz powrót z pracy w lodówce. To ogromna zaleta. Przyda się również tym, którzy przechowują wiele produktów w zamrażalniku - mięsa, warzywa itp. Zanim produkt wyląduje na patelni lub w garnku, warto go najpierw szybko rozmrozić. Kuchenka mikrofalowa przyda się również, a może przede wszystkim, tym, którzy w kuchni spędzają czas dla przyjemności, a nie z przymusu. Ci nie ograniczą się do podstawowej funkcji ekspresowej i odkryją wszystkie zalety tego urządzenia.  To tych zachwycą funkcje dodatkowe dostępne w droższych modelach, takie jak programy automatyczne, gotowanie na parze, czy wreszcie nie tak znów rewolucyjna funkcja grilla - dzięki niej zarumienimy mięso lub przypieczemy warzywa, nie musząc przy tym kupować drogiego urządzenia, które zajmuje w kuchnie dużo cennego miejsca. 
Podstawową zaletą tego typu urządzeń jest jednak to, że przy podgrzewaniu lub gotowaniu przy jego pomocy nie brudzimy garnków i patelni, odbywa się to bowiem bez konieczności użycia tłuszczu lub oleju do smażenia. A mniej tłuszczu w potrawie, to zaleta sama w sobie.

Kuchenki mikrofalowe - ceny

Cena nowej kuchenki mikrofalowej, w zależności od wielu czynników, takich jak: jakość wykonania, moc mikrofal, design, ilość funkcji dodatkowych i udogodnień, itp., może wynieść od 150 złotych do kilku tysięcy złotych. Dla tego ważne jest żebyśmy dobrze zastanowili się czego konkretnie od urządzenia oczekujemy. Każda dodatkowa funkcja podnosi koszt zakupu, jednak każda firma kieruje się własną polityką cenową. Ponadto, często zdarza się że kuchenka mikrofalowa z grillem, której szukamy, ma także kilkanaście innych funkcji. Może się okazać, że "konkurencyjna" firma, ma dokładnie to czego szukamy, dzięki czemu nie będziemy musieli dopłacać za funkcje, z których i tak nie będziemy korzystać.

Jaką kuchenkę mikrofalową kupić?

Jest to podstawowe pytanie przed którym stoimy. Warto zorientować się w czym dana firma produkująca sprzęt AGD się specjalizuje, którym spośród swoich produktów poświęca najwięcej uwagi, a które traktuje po macoszemu. Bosch dostarcza świetne kuchenki do zabudowy. Amica to raczej urządzenia wolnostojące, podstawowe i tanie. Whirlpool szczyci się swoją polityką pro-ekologiczną i stara się tak projektować swoje produkty żeby były energooszczędne. Nieźle im także wychodzą programy automatycznego gotowania korzystające z czujników zamontowanych we wnętrzu mikrofalówki - dzięki czemu urządzenie dostosowuje moc grzania i czas do stanu potrawy (co z kolei również pozwala zaoszczędzić energię). Urządzenia Zelmer wyposażone są w duże moce grzewcze, kuszą nowoczesnym wyglądem. Zgrabne mikrofalówki robi także Samsung. Są one do tego solidne i nowoczesne pod każdym względem. Którą wybrać? Cena oczywiście także gra rolę.

Kuchenki mikrofalowe do zabudowy

Oddzielną kategorię stanowią kuchenki do zabudowy. Często są one pojemniejsze i wydajniejsze pod względem mocy, ale nie zawsze. Niektóre modele kuchenek mikrofalowych do zabudowy nie różnią się niczym od swoich wolnostojących odpowiedników, poza tym że można je elegancko wpasować w zabudowę kuchni, a w przypadku niektórych producentów, kuchenki mikrofalowe do zabudowy ustępują im wręcz pod względem rozwiązań technologicznych. Przyjrzyjmy się jak poszczególnym producentom udają się te urządzenia.

Kuchenki mikrofalowe Samsung 

Kuchenki mikrofalowe Samsung kuszą korzystnym stosunkiem ceny do jakości i funkcjonalności. Samsung nie ustaje także w doskonaleniu swoich produktów, czego efektem są ciekawe usprawnienia oraz innowacyjne funkcje. Naszym zdaniem wygrywa pod względem estetycznym.

Kuchenki mikrofalowe Zelmer

Zelmer to przede wszystkim wysokie moce grzewcze, nowoczesne rozwiązania technologiczne (Funkcja gotowania na parze - 1250W) oraz drapieżny design.

Kuchenki mikrofalowe Amica

Amicę wybierzemy ze względu na solidność wykonania, niskie ceny oraz proekologiczne nastawienie. Amica to firma polska, co także powinno przemawiać do tych którym ochrona środowiska jest bliska sercu. Mikrofalówki wyprodukowane w Polsce nie muszą bowiem pokonywać olbrzymich dystansów, co zawsze wiąże się z emisją CO2.

Kuchenki mikrofalowe Bosch

Bosch produkuje świetne kuchenki do zabudowy. Nie oznacza to bynajmniej, że ich mikrofalówki wolnostojące nie są warte uwagi. Są tak samo eleganckie a przy tym wyrafinowane pod względem swoich funkcji, tyle że droższe niż urządzenia analogiczne produkowane przez inne firmy.

Kuchenki mikrofalowe Whirlpool

Whirlpool to marka wywodząca się z USA, z tradycjami równie długimi co niemiecki Bosch. Pod względem innowacyjności należałoby ją raczej porównywać z Samsungiem. Ich "flagową" technologią jest Szósty Zmysł, dzięki której kuchenka mikrofalowa, opierając się na odczytach czujników, optymalizuje moc i czas gotowania w zależności od etapu na którym znajduje się gotowana potrawa. Podkreślają energooszczędność swoich produktów.
                             

Bookmark

Facebook Twitter